Sop Durian Lodaya Bogor

Saat ini buah durian tidak hanya dapat dinikmati bila musimnya tiba saja. Justru sebaliknya kapan pun dan dimanapun sangat mudah untuk ditemukan sajian dari racikan durian ini. Mulai dari buah durian montong hingga kepada olahan yang disajikan kebeberapa macam bentuk makanan dan minuman. Salah satunya olahan durian yang paling digemari adalah sup durian. Pilihan yang jatuh pada tim doyandurian.net ini jatuh kepada sup durian Lodaya.

Olahan durian yang satu ini disulap menjadi sup durian yang dinamakan sup durian lodaya. Lodaya adalah salah tempat yang menyediakan berbagai macam toping yang dimix pada hidangan sup durian ini. Kami pun tertarik untuk mengunjunginya dari sekian banyaknya cabang sup durian lodaya ini kami memilih kota hujan, bogor yang menjadi sasaran empuk untuk menikmati sup durian yang kami singgahi.

Perjalanan kami dari Jakarta menuju kota hujan ini dengan menggunakan kereta di stasiun kota ke arah bogor, sesampainya di stasiun bogor kami melanjutkan perjalanan kami dengan menumpaki angkot 03 menuju ke sup duren Lodaya yang berada di Bogor. Sesampainya di sup durian Lodaya ini mulailah kami memesannya dengan aneka varian toping sup durian lodaya yang di mix, hingga dengan gencarnya tak sabar tim doyandurian.net ini mencicipinya.. Dan taraaaa…. Inilah penampakan dari sup durian Lodaya yang terletak di jalan lodaya bogor.

Yuhuuu harga yang ditawarkannya pun bervariasi sup durian dengan mix toping yang beraneka ragam mulai dari yang special (full chesse), oreo, kacang hijau, buah-buahan dan masih banyak lagii… Untuk sup durian special dibandrool dengan harga Rp. 25.000 (paling mahal ini boo…), dan yang lainnya dibawah dari harga tersebut. Harga yang ditawarkan sangat terjangkau.

Sop durian lodaya yang memiliki slogan “Berani Coba?” ini mengepakkan sayapnya dengan rasa dan selera yang dapat memanjakan selera ini dengan teksturnya yang sangat lembut, tidak terlalu manis ataupun pahit, rasanya persis seperti durian asli. Tempatnya pun sangat terjangkau dan sangat mudah untuk ditemukan. Woow, durianizer kalian harus cobaa Sup Durian Lodaya yang satu ini !!! Jangan ngaku durianizer ya, kalau belum coba Sop Durian Lodaya ini… Berani Coba? - oci

Sop Durian Lodaya

Jl. Lodaya No. 1, Bogor-Jawa Barat

Read More

Pioner Sop Duren

‘Pioner Sop Duren ’ adalah jargon yang telah melekat untuk tempat ini. KSD atau Kedai Sop Duren, yang berlokasi di Kota Serang, Banten, tepatnya di kawasan jl. Ciwaru. Posisinya yang berada pada tikungan jalan membuat tempat ini terasa strategis untuk disinggahi. Awalnya kedai sop ini hanya sebuah bangunan kecil dipojokan tikungan jalan ramai. Dengan konsistensinya memberikan menu dan rasa aneka jus dan sop duren, telah membawanya menjadi besar dan berkembang seperti sekarang, juga memiliki ciri khas sebagai sop duren pioneer di kota ini. Kurang lebih sekitar lebih dari 10 tahun yang lalu tempat ini berdiri, pada saat itu belum lah familiar apa itu sop duren. Yang ternyata sangat diminati oleh warga Serang dan sekitarnya sebagai sop duren favorit dan tempat hang out dengan berbagai menu yang terus bertambah. Tempat ini sudah termodifikasi sedemikian rupa dan masih terus diminati menjadi tempat sop duren utama yang paling dicari.

Lagi-lagi konsep sederhana namun tidak menurunkan minat pembeli. Menu utama yang disajikan memiliki rasa yang konsisten sejak dahulu tempat ini berdiri. Paduan daging duren dengan taburan keju dan susu, serta potongan es batu yang membuatnya terasa segar. Potongan es batu adalah ciri khas yang masih dipertahankan. Hanya dengan harga 12.500 (regular) dan 17.500 (Jumbo) saja kita bisa menyegarkan tenggorokan dengan menu ini.Gak hanya itu, KSD yang buka mulai pukul 10.00 pagi hingga pukul 10.00 malam memiliki banyak varian menu untuk dinikmati. Ini dia salah satunya, siomay dan kentang goreng.

Selain itu, KSD membuat penganan-penganan sendiri sehingga produknya hanya bisa di dapatkan di tempat ini saja. seperti se krim ini, dalam varian rasa duren, strowberi, vanilla, coklat dan mocca, dan aneka duren lainnya dalam bentuk pancake dan daging duren asli lokal.

Tempat ini selalu ramai pengunjung, apalagi di waktu siang dan malam. Hingga pemilik usaha ini mau tidak mau membuka lahan parkir tambahan di sebrang jalan, karena memang seringkali pengunjung yang membludak di sini membuat sedikit kemacetan jalan.

Bisa kita lihat di papan daftar menu di kasir ini, lumayan banyak dan kreatif kan menunya..

Tidak hanya menyuguhkan varian menu dan konsistensi menu utama sop duren, tempat ini memberikan pelayanan yang kompak dan baik.

Misalnya saja sekarang ruang untuk take away sudah memiliki tempat tersendiri, ditambah lagi tempat ini menyediakan fasilitas untuk ‘charging hp’ yang dibuat tempat khusus layaknya di bandara. Keren kaaannn..

Tempat ini sudah memiliki dua lantai sehingga pengunjung tidak akan khawatir tidak kebagian tempat. Di lantai dua ada ruang semi terbuka sehingga pengunjung tetap memperoleh kenyamanan.

Selain berbagai menu yang ada, tempat ini pun menyediakan ‘pelapak’ lain untuk menjual jajanannya. Cilok, ini juga termasuk menu andalan KSD yang sudah lama tersedia. Tempatnya di depan menghadap parkiran motor, dan dapat di makan di tempat yang sama.

Sebenarnya, jika musim durian tiba, KSD juga melayani ‘belah duren’ di tempat. Dengan harga yang termasuk miring, konsumen dapat langsung memilih duren yang ada, ditimbang untuk deal harga kemudian makan di tempat dengan nyaman. Semua sudah tersedia dari segi pelayanan hingga jenis durennya.

Namun pada saat peliputan saya ini, sedang tidak musim duren. Sehingga tidak ada pajangan durian yang menumpuk di depan toko.

Dan satu lagi, tempat ini menjadi daftar pertama kuliner untuk sapa saja yang baru singgah di kota ini. Selamat mencoba durianizeer -kiki

Read More

Raja Durian di Jakarta Barat

Halo durenizer, kali ini tim doyan durian mendatangi sebuah tempat penjualan buah durian utuh di daerah Jakarta Barat. Lokasinya tidak jauh dari halte busway RS Permata Hijau dan tidak jauh pula dari Rumah Durian Harum. Pertama kali memasuki tempat ini, mata kita akan tertuju hanya pada buah durian dengan berbagai macam ukuran. Kami pun tidak berlama-lama untuk langsung mencicipi buah durian ini. Untuk di Jakarta sendiri, menurut tim kami, buah durian untuh sangat jarang di temui. Apalagi di daerah Jakarta Barat sendiri, hanya beberapa saja yang mudah untuk dijangkau dan ditemui. Tempat ini cukup kecil dan letaknya di pinggir jalan. Kalau kalian search di Google Maps, tempat ini akan sangat mudah untuk kalian datangi. Well, lihat saja betapa besarnya durian-durian yang dijual di tempat ini yang tentunya bisa dilihat dari jauh. 

kami tertarik mencoba yang satu ini karena penasaran dengan rasa nya apakah sesuai dengan namanya yaitu Raja Durian. Tapi sangat disayangkan, rata-rata untuk yang menjual buah durian utuh ini mematok harga sesuai berat per kilogram. Tentunya sangat berbeda dengan pedagang-pedagang buah durian di luar jakarta yang mematok harga berdasarkan ukuran dan kualitas buah durian. Jadi, menurut tim kami, harga buah duriannya cukup mahal karena mematok harga Rp. 55.000/kg. WOW!!!

Setelah memilih-milih, akhirnya kami mencoba buah durian di Raja Durian ini. Untuk rasa, tentunya tidak kalah dengan durian-durian di tempat lain. Sebagai saran, pilihlah durian yang rasanya sedikit pahit manis agar terasa lebih nikmat. Dan jangan khawatir, jika kamu mendapati durian yang isinya busuk, kamu dapat meminta pedagang tersebut untuk mengganti durian dengan yang baru. Rasa durian yang kami pilih ini enak dan teksturnya lembut. Namun isi nya tidak terlalu banyak. Namun, kalian akan sangat bebas memilih durian mana yang kalian suka karena ukurannya yang variatif. Kalo kalian ingin mencobanya, silakan datang langsung ke Raja Durian yang buka setiap hari ini. Well, kira-kira selanjutnya tim kami akan kemana ya? Kalo kamu ingin rekomendasikan tempat kuliner durian, silakan kunjungi halaman Suggest A Place - icha

Raja Durian

Jl. Panjang Arteri Kedoya Selatan, Kebon Jeruk, Kota Jakarta Barat

Buka Jam : 09.00 - 20.00 WIB

Read More

Surabi dan Dodol Durian Khas Rumah Durian Harum

Halo durenizer, masih ngebahas kuliner di Rumah Durian Harum. Tidak bisa dipungkiri durian masih menjadi rajanya buah hingga saat ini. Daging durian yang manis legit serta aroma wangi durian yang khas membuat durian banyak diburu orang, bahkan pecinta durian kadang rela mengeluarkan uang lebih untuk bisa merasakan durian yang berkualitas super. Walau banyak juga durian yang tidak kalah enak tetapi harganya juga terjangkau. Banyak orang mengkreasikan durian menjadi bermacam olahan sehingga makin menarik dan kaya rasa, seperti dodol, es krim, puding, aneka es dan sop durian dan masih banyak lagi yang lain. Namun kali ini kami akan menampilkan olahan durian yaitu Surabi Durian.

Surabi atau biasa juga disebut dengan Serabi merupakan kudapan tradisional yang berbahan dasar tepung beras, terigu dan santan. Yang cukup terkenal adalah gagrak surabi bandung dengan oncom untuk versi yang asin dan surabi dengan kinca untuk versi yang manis. Juga ada gagrak solo yang saat ini banyak dipopulerkan oleh brand Surabi Solo Notosuman. Akan tetapi sekarang kuliner yang satu ini mengalami evolusi dengan sentuhan yang menghasilkan beraneka jenis sajian surabi. Contohnya di Jakarta, tepatnya di dekat lampu merah pos pengumben,   Surabi Duren. Ya, sesuai namanya "signature" di kedai ini adalah surabi durennya. Proses pembuatan surabinya sendiri masih menggunakan cara tradisional, adonan serabi dimasak menggunakan cetakan khusus dari tanah liat yang dimasak dengan kayu bakar. Yang membedakan adalah proses penyajian akhirnya, khusus untuk menu surabi duren yang, tempat ini menuangkan vla duren dengan cita rasa duren yang khas. Walaupun menggunakan perasa, tapi aroma duren yang dihasilkan buat saya pas dan kayaknya tetap menggunakan durian asli sebagai penguat rasanya.

 

Olahan Lainnya yang sukses menarik perhatian banyak pelanggan adalah dodol durian. Mungkin sebagian orang masih akrab dengan dodol durian, karena makanan ini memang tergolong olahan favourite. Pada umumnya dodol identik dengan makanan legit dan manis. Namun berbeda dengan yang satu ini, dodol akan dipadukan dengan si raja buah durian. Bagi kamu para pecinta durian pasti suka dengan makanan yang berbahan dasar durian ini, maka dodol durian adalah menu yang wajib kamu coba. yaitu Dodol Durian. Dengan nama yang unik, yaitu Dodol Durian Gelo. Tentunya setelah makan kamu tidak akan menjadi gila, namun rasanya yg gila, legit dan beraroma duren. Kalian harus coba!!! - iqbal farid

Rumah Durian Harum
Jalan Arteri Pos Pengumben, Jakarta Barat.
Buka Jam : 10.00 - 21.00 WIB

Read More

Nikmatnya Es Krim Durian di Rumah Durian Harum

Hello Durenizer,kali ini tim doyan durian mendatangi Rumah Durian Harum. Ciri khas tempat ini adalah adanya patung durian. Menu yang ditawarkan ditempat ini sangat variatif sedangkan pada waktu dulu menu yang ada pada resto tersebut hanya ada buah durian saja dan juga es krim yang dikemas mungil versi durian dan ukurannya sekitar sejempol tangan kalian. Konsep yang ada pada Rumah Durian Harum ini disulap menjadi istana durian dengan wangi durian yang muncul ketika pertama kali memasuki tempat ini yang sesuai dengan nama tempatnya. Kalian jangan khawatir tempatnya sangat strategis banget. Selain itu tempat parkirnya pun cukup luas. Dari pertama tim doyan durian masuk, mata kita sudah dimanjakan dengan banyak macam olahan durian yang terpampang di kanan kiri pintu masuk dan pastinya harum durian ini membuat kita ingin segera mencicipinya.

Tim kami tertarik dengan es krimm durian montong dan juga jus duriannya. Pertama yang kami bahas es krim, es krim ini memiliki ukuran kecil di dalam wadap cup. Ini es cream sangat home made sekali. Es krim durian ini memiliki tekstur yang lembut dan juga dilapisi potongan daging duren yang tebal. Menurut kami rasanya pun tidak terlalu manis tapi justru rasanya “pas” tidak membuat kita sakit tenggorokan atau pahit di lidah pada saat kita memakannya. Berikut penampakannya dari ice krim durian montong home made. Harga yang ditawarkan pada es krim durian montong dibandrol dengan harga hanya Rp. 7500,- saja.

Selanjutnya kami mencoba jus durian. Duriannya memang berasa sekali seperti kita memakan durian utuh, tapi sayangnya mereka menghaluskan es batu memang terbilang kurang halus. Namun disamping itu, kami akui ketika kami meminum jus tersebut lumayan terasa daging durennya yang melimpah, dan itu bukan menjadi masalah besar. Jus duriannya dibandrol dengan harga Rp. 20.000,- Menurut tim kami harga jus tersebut masih terbilang terlalu mahal karena rasa kami cicipi tidak sesuai dengan harganya. Jus tersebut masih memiliki tekstur yang kurang lembut. Tapi, jangan khawatir, walau bagaimanapun harga-harga yang ada di Rumah Durian Harum ini sesuai dengan saku kalian dan tidak perlu merogoh kocek terlalu dalam.

Selain berbagai macam olahan durian yang dihidangkan, Rumah Durian Harum ini memiliki bayak menu makanan yang variatif misalnya saja seperti baso, siomay, soto, mie ayam dan lain-lain.

And finally tempat ini recommended buangeet.. selain kenyamanan yang disediakan oleh tempat ini maka kita juga bisa memilih menu makanan dan juga camilannya. 1 kalimat yang harus tim durian ucapin adalah “KALIAN HARUS COBA!” - Oci/Ica

Presented by tim doyandurian.net

Rumah Durian Harum
Jalan Arteri Pos Pengumben, Jakarta Barat.
Buka Jam : 10.00 - 21.00 WIB

Read More

Es Duren di Daerah Joglo

Kali ini pencarian tim doyandurian tidak jauh dari seputaran kampus Mercu Buana Meruya. Tepatnya di sekitaran Jln. Joglo, sebelum lampu merah. Saat itu tim doyandurian menyempatkan malam mingguan untuk menikmati kesegaran es durian, tiba-tiba saja kami tertarik dengan satu tempat yang agak sepi, dikarenakan salah satu dari kami tidak begitu menyukai keramaian dan macetnya malam minggu ibu kota-red. Tapi, bukan berarti rasa es durian ini sesepi tempat pada saat itu.

Dari luar kami memarkir motor, sudah tercium aroma khas durian yang cukup kuat. ini menandakan bahwa durian yanag disajikan benar-benar dalam keadaan matang, karena jika belum tua dan matang, wanginya tidak akan begitu tajam.

Kami dapat memilih tempat untuk menikmati penganan ini, di indoor dengan tambahan ac, dan outdoor untuk yang menyukai suasana luar ruangan. Pada saat itu kami baru menemukan sepasang pengunjung saja, yang kami kira pastilah muda mudi yang sedang menikmati malam minggu. Dan kami memutuskan untuk mengambil tempat di dalam.

Yupp, nama tempat ini adalah Duren Harum. Sudah terbukti dari aroma durian yang menyeruak di seluruh ruangan hingga radius beberapa meter dari depan tempat ini. Ada beberapa menu yang ditawarkan, namun hanya tiga varian menu yang berbau durian. Yaitu Es Duren Keren, Es Campur Spesial, dan Pancake Duren. Tiga menu lainnya tidak berbau durian.

Menurut kami, untuk varian menu memang kurang banyak, sehingga kami tidak begitu memiliki pilihan dan hanya memesan menu favorit para pelanggan, yaitu Es Duren Keren.

Pertama kali disajikan kami cukup terpukau karena isi daging duriannya lumayan banyak, dan tampilan kesegarannya pun membuat tenggorokan kami ingin segera saja dilalui oleh lembut dan manisnya daging durian ini.

Satu sendok pertama masih belum rela untuk mengaduk isi gelas ini, namun untuk lebih memantapkan kesegarannya, kami terpaksa harus mengaduknya supaya es yang tercampur ini dapat larut dan menyatu dengan daging durian yang menurut kami, lumayan tebal seh. Es duren keren ini sendiri terdiri dari daging durian, es serut, susu coklat dan sirup pemanis sebagai pemanis tampilan dan rasa. Cukup sederhana dan pastilah mudah untuk dibuat sendiri di rumah, so far, not bad lah.

Untuk harga sendiri, bagi kemampuan warga kota Jakarta masih terbilang terjangkau. Dengan range harga Rp. 17.500 hingga Rp. 23.000 sudah dapat menikmati segarnya es duren yang manis dan menurut saya tidak begitu mengecewakan. Sajian ini memang cukup sederhana saja, jadi kita bisa saja mengolah durian seperti ini dengan berbagai toping yang kita inginkan, atau dengan food combine yang lain yang lebih menarik selera kita.

Setelah kami menghabiskan satu menu favorit Duren Harum malam itu, kami tidak begitu saja puas. Karena di situ juga menyediakan pancake durian yang bisa kita beli eceran maupun langsung dalam 1 box yang telah disediakan.

Dalam 1 box ini berisi 5 pancake durian, dengan ukuran yang lumayan besar. Dengan harga per satuannya Rp 13.000,- (1 box Rp 65.000,-).

Ini dia tampilan lapisan pancake duriannya,,,lumayan besar kan,,,

Dengan lapisan daging durian yang tebal dan agak membeku, ditambah lapisan cream di atasnya yang menambah kelembutan saat lumer di lidah kami, semakin menambah kenikmatan malam minggu yang syahdu kami. Rasanya tidak ada kata kenyang untuk penganan yang satu ini.

Selamat mencoba J

Presented by tim doyandurian

Pic by kiki

Narasi by kiki

Editor by icha

Layout by icha

Read More